隨著節(jié)日的臨近,食品銷(xiāo)售市場(chǎng)日漸活躍,為確保市民在佳節(jié)期間吃得放心、安心,河北省威縣市場(chǎng)監(jiān)管局展開(kāi)了全面的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。本次行動(dòng)以“嚴(yán)檢細(xì)查”為核心,重點(diǎn)針對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品,如肉類(lèi)、乳制品、糕點(diǎn)等,覆蓋超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店等各類(lèi)銷(xiāo)售場(chǎng)所。執(zhí)法人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢測(cè)、檢查進(jìn)貨臺(tái)賬、核查食品標(biāo)簽和保質(zhì)期等方式,嚴(yán)格排查食品安全隱患。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,立即責(zé)令下架并依法處理,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育,強(qiáng)調(diào)食品安全主體責(zé)任。這一舉措有效提升了威縣節(jié)日食品市場(chǎng)的安全保障水平,為市民營(yíng)造了健康、祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。未來(lái),威縣將持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管,推動(dòng)食品安全管理常態(tài)化,確保“舌尖上的安全”。